Подскажите, пожалуйста, могу ли я оформить договор дарения сыну с правом вступления его в собственность домом после cмерти?

Это вы пытаетесь соединить в одно целое договор дарения и завещание? такой вариант не прокатит - в момент смерти одаряемого договор, право собственности по которому не перешло (а перейти оно не сможет ввиду вышеуказанной оговорки), прекращается и наступают уже наследственные отношения, к которым договор никакого касательства не имеет. но это чистая теория. на практике такой договор в росреестре не пройдет.