Умер брат. у него были вклады в сбербанке и ещё в других банках. как узнать в каких ещё банках лежат его вклады?

Обратитесь к нотариусу с заявлением о принятии наследства. обычно это делается у нотариуса в районе проживания. старайтесь не тянуть с обращением--если по записи, то лучше не далее чем через 2 недели, ну максимум месяц.
второе, говорите нотариусу, что у наследодателя были вклады, но вам неизвестно о том в каких банках. нотариус даст запрос о наличии вкладов на имя наследодателя. в данном случае отдельные запросы идут в банки рф и банки за рубежом.
в любом случае, если подадите заявление--наследство вы приняли. любые другие выявленные вещи, вклады, имущество наследодателя будет присоединено к наследственной массе.