Квартира приватизирована на бабушку, дочь и внука . бабушка вышла замуж.

Да, могут. составить брачный контракт при котором муж не будет претендовать ни на долю, ни на наследство. но бабушка может под давлением все изменить. я категорически против гражданских браков среди молодежи но против регистрации людей в возрасте. можно жить и так, зачем осложнять жизнь своим детям. сколько лет бабушке? если молодая то дарить свою долю опасно-дети с внуками могут выкинуть. но я читала (не уверена в достоверности) что после определенного возраста после дарения за пожилым человеком сохраняется право пожизненного проживания. заключить договор пожизненной ренты с бабушкой и тогда ни кто не сможет претендовать на ее долю