Подскажите формулировку заявления на списание долгов по квартплате за умершего

Никак.

взыскание оплаты жилья и коммунальных услуг с нанимателей по договору социального найма задолженность по оплате жилья и коммунальных услуг взыскивается как с нанимателя по договору социального найма, так и с членов его семьи в солидарном порядке

ч. 11 ст. 155 жк рф: неиспользование собственниками, нанимателями и иными лицами помещений не является основанием невнесения платы за жилое помещение и коммунальные услуги. при временном отсутствии граждан внесение платы за отдельные виды коммунальных услуг, рассчитываемой исходя из нормативов потребления, осуществляется с учетом перерасчета платежей за период временного отсутствия граждан в порядке, утверждаемом правительством российской федерации