Можно ли оформить гос. регистрацию права собственности так, чтобы потом на недвижимость нельзя было сделать дарственную

Можно ли оформить гос. регистрацию права собственности так, чтобы потом на недвижимость нельзя было сделать дарственную оформляю квартиру дедушке, по сертификату. одно из обязательных условий, квартиру которую мы будем покупать нужно оформить в собственность,соответственно ее можно будет потом подарить. можно ли что-то сделать (имеется ввиду по документам), чтобы ее нельзя было подарить, т.к. его дочь делает все для того, чтобы мне ничего не досталось по наследству. я прихожусь ему внучкой. ему когда-то ставили диагноз шизофреника, но ни кто не даст мне это доказать. у него было двое детей, мой отец (умер) , и дочка которая приходится мне теткой сори, не думала, что понадобятся такие подробности. а как можно доказать не дееспособность деда, интересует сам процесс? т.е. что я должна сделать для того, чтобы доказать его недееспособность?