Могу ли я оформить наследство на не родственника, знакомого? или это называется дарение? можно ли...

Наследование происходит после вашей смерти. Если вы хотите, чтобы вашим наследником стал посторонний человек, вам придется написать на его имя завещание. Тогда после вашей смерти он получит все ваше имущество ( или только то, на которое написано завещание). Правда, при определенных условиях, законные наследники могут при наличии завещания, все таки получить в нем небольшую (обязательную) долю. Тут нужно знать подробности вашей ситуации. Оформляя договор Дарения вы перестаете быть хозяйкой имущества сразу после того, как договор пройдет государственную регистрацию. При этом ваш приятель должен будет заплатить налог на дарение, т.к. он не является вашим близким родственником.