Бабушка пообещала внуку дом в деревне дарственно , но родственники узнав об этом сразу начали опекать маму, бабушку

Так и заключите договор дарения, если внук несовершеннолетний за него действуют родители. Сходите к нотариусу и заключите сделку дарения. От бабушки потребуется паспорт, технический и кадастровый паспорт БТИ на дом, кадастровый паспорт на землю, свидетельство о гос. регистрации права собственности, правоустанавливающие док-ты (т. е. каким образом она этот дом приобрела, по сделке или по решению суда или по иным основаниям), от Вас: паспорта, свидетельство о рождении внука (сына). Если бабушка не может самостоятельно заниматься сбором документов и оформлением сделки, а затем и её гос.регистрацией, пусть оформит доверенность на любое третье лицо на сбор документов, заключения и регистрацию сделки, и обязательно укажет кому подарить, т.е. Ф.И.О. внука в доверенности. Можно вызвать нотариуса на дом, но вы будете оплачивать нотариальный тариф в полуторном размере и расходы нотариуса по транспорту (такси, или сами привезите и отвезите его). Если её опекают значит она ЧТО НЕДЕЕСПОСОБНА? Не отвечает и не осознает свои действия и поступки? Так Больна?